La Focazzeria

A emporter tous les midis et soirs du lundi au vendredi Samedi soir

Pizze

Nos pizzas sont composées d’une pâte savamment élaborée à partir de plusieurs farines pour leur donner encore plus de goût. Calice Alto vous propose donc des pizzas essentiellement confectionnées à partir de produits frais et de saison.

Margherita

Sauce tomate, mozzarella fior di latte , basilic frais , huile extra vierge d'olive

12 €

Marinara

Sauce tomate, tomates cerises, filet d’anchois, ail, origan, basilic frais, huile extra vierge d'olive

13 €

Bufalina

Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic frais, huile extra vierge d’olive

14 €

Calzone

Pizza fermée et soufflée avec sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, basilic frais, huile extra vierge d'olive Supplément oeuf +2

16 €

Formaggiara

Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, fromages italiens selon sélection du chef, basilic frais, huile d’olive extra vierge

16 €

Vegetariana

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes de saison, basilic frais, huile d’olive extra vierge

16 €

Calabrese

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, nduja, oignons rouges, basilic frais, huile extra vierge d'olive

16 €

Tonnara

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, filets de thon, olives, oignons, basilic frais, huile extra vierge d'olive

17 €

Reginella

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, basilic frais, huile extra vierge d'olive

16,5 €

capricciosa

Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, olives, artichauts, basilic frais, huile d’olive extra vierge

17 €

Contadina

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisse fraîche, oignons rouges, pesto de pistaches, tomates cerises, basilic frais, huile d’olive extra vierge

17 €

Valtellina

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, bresaola, copeaux de parmesan, huile extra vierge d'olive

17 €

Calice Alto

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme, burrata, copeaux de parmesan, basilic frais et huile extra vierge d'olive

19 €

Tartufella

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, salade de roquette, champignons, huile extra vierge d'olive

17 €

Diavola

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Champignons, Spianata Piccante, basilic frais, huile d’olive extra vierge

16 €

Mortazza

Crème de ricotta de vache, mozzarella fior di latte, tomates cerises, mortadelle, graines de pistaches, basilic fais, huile extra vierge d'olive

17 €

Pasta

Pâtes préparées minutes, en solo ou en formule

Pasta de la Nonna

Papardelle, Sauce tomate maison, basilic frais, coulis stracciatella

Formule Midi

17 €

Solo

13 €

Tagliatelle al ragù bolognese

Pâtes tagliatelle accompagnées d’une authentique ragoût à la bolognaise!

Solo

13 €

Formule Midi

17 €

Tartufella

Papardelles à la crème de truffe

Solo

13 €

Formule Midi

17 €

FORMAGGI

Rigatonis aux trois fromages selon l’envie du chef

Solo

13 €

Formule Midi

17 €

Pesto Di Pistacchio

Tagliatelles au pesto de pistache, stracciatella

Solo

13 €

Formule Midi

17 €

Focacce

Découvrez notre délicieux sandwich à base de focaccia. Profitez de notre offre tous les midis solo ou en formule (Focaccia, dessert, boisson)

Vegetariana

Focaccia, Mozzarella ﬁor di latte, Roquette, Légumes

Solo

9 €

Formule Midi

15 €

Spianata

Focaccia, Spianata piccante, Mozzarella ﬁor di latte, Roquette, Huile d'olive

Solo

9 €

Formule Midi

15 €

Bresaola

Focaccia, Bresaola, Mozzarella ﬁor di latte, Roquette, Huile d'olive

Solo

9 €

Formule Midi

15 €

Mortadella

Focaccia,Mortadella à la pistache, Mozzarella for di latte, Roquette, Huile d'olive

Solo

9 €

Formule Midi

15 €

Prosciutto Cotto

Focaccia, Prosciutto cotto, Mozzarella ﬁor di latte, Roquette, Huile d'olive

Solo

9 €

Formule Midi

15 €

Prosciutto Parma

Focaccia, Jambon de parme, Mozzarella ﬁor di latte, Roquette, Huile d'olive

Solo

9 €

Formule Midi

15 €

Dolci

Un repas est une invitation au voyage, une expérience unique façonnée avec passion. Finissez en beauté avec nos desserts maison, véritables moments de douceur où chaque bouchée raconte l’Italie, entre tradition et gourmandise. Une finale exquise, préparée avec amour pour sublimer l’instant.

Tiramisu della casa

Biscuits savoyards, café, amaretto, crème de mascarpone, cacao

5 €

Pannacotta

Pannacotta aromatisée aux herbes méditerranéennes et coulis de fruits selon arrivage

5 €

Mini cannoli siciliani

Biscuits croquants fourrés à la crème de ricotta sucrée

5 €

Bevande

Calice Alto vous offre une sélection de boissons désaltérants, alliant fraîcheur et saveurs uniques. Des incontournables aux trésors italiens plus confidentiels, chaque boisson est pensée pour apporter un moment de pur rafraîchissement.

Acqua Naturale

2 €

Acqua Frizzante

2 €

Coca Cola

2 €

Coca cola zéro

2 €

Limonata/Aranciata/thé

3 €